Asignatura: INTRODUCCIÓN A LA TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
Tipo de asignatura: (indicar si es Teórica, Teórica-práctica, Laboratorio)
Código: 1760
Unidad(es) crédito: 3
Hora(s) semana(les): (indicar si es(son) hora(s) laboratorio, hora(s) teórica(s) y/u hora(s) práctica(s)
Departamento: TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
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